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小豆島 うまいもの通信

小豆島 うまいもの通信

毎日、うだるような暑さですが皆様、いかがお過ごしでしょうか。
立っているだけで・・汗がたら~んと流れてきますよね。熱中症には十分お気を付け下さいね。もちろん、小豆島も暑いです。

さてさて、瀬戸内国際芸術祭(通称 せとげい)の夏会期が現在行われております。
高松港と小豆島を行き来する船にはお客様がいっぱいで、たくさんの国の方々が小豆島をはじめ、各島々を訪れています。

瀬戸芸は3年に1度しかないので、このタイミングでぜひ来てみてください!!

そして、ミニミニ情報ですが、先日、小豆島ふるさと村のヤギ一家にまた、子ヤギが2匹増えたとの情報が!!ヤギ村になるのではないかと・・・・危ぶまれております(笑

さて、今回は、小豆島の味覚について、ご紹介します!!

小豆島は、島だけに・・・・海に囲まれていますが、その海の幸です。

ヒラメのお刺身とオコゼのお刺身です。





実は・・・私、恥ずかしながらオコゼのお刺身を初めて食べたのです。
めっちゃこりこりした歯ごたえで美味しかったです。

小豆島では、ここ数年で昔ながらの魚やさんが減ったのでなかなか食べる機会がありません。

でも、食べられるところもありますので、ぜひ、小豆島にお越しの際には美味しい海の幸をご堪能ください。

2019-08-03 19:20:33

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